Министерство инвестиций, развития предпринимательства и рыбного хозяйства Мурманской области
Министерство инвестиций, развития предпринимательства и рыбного хозяйства
Сегодня у жителей Мурманска появится возможность приобрести свежую беломорскую сельдь. Первая партия этой небольшой, но очень вкусной рыбки поступит в розничную продажу. Планируется реализовать около двух тонн беломорки, дополнит ассортимент различная озёрная рыба.
Продукция прибрежного рыболовства, это не только традиционная для жителей заполярной столицы треска, пикша и камбала, но не менее любимая многими беломорская сельдь, которую, к сожалению, не так часто можно увидеть в продаже.
Уверен, что организация в Мурманске розничной продажи рыбы, ещё не достаточно представленной в магазинах, станет важным этапом в расширении промысла малоиспользуемых пока видов водных биоресурсов, добываемых в регионе - отметил руководитель Комитета рыбохозяйственного комплекса Мурманской области Олег Заболотский. Необходимо сделать простым путь свежей рыбы, выловленной в регионе, к потребителю. Рыбак должен больше думать о том, как поймать рыбу, а не о том, как преодолевать бюрократические барьеры.
/Комитет рыбохозяйственного комплекса Мурманской области/
